Дизайн вакуумно-поршневого тестоделителя (тестоделительная машина), предназначен для разделения теста на части равной массы. Благодаря движениям цилиндра в поршне образуется вакуумная система, обеспечивающая точность деления. Тесто нарезается без стресса, сжимания и разрыва. Безупречная точность деления, система смазки всех деталей. Работает автоматически, что способствует более длительной работе оборудования. Все поверхности деталей оборудования смазываются маслом, годным для пищевой продукции. Вес теста можно отрегулировать как автоматически, так и вручную. В процессе работы возможно электронное регулирование вариатор скорости. Внешне капоты и все части с которыми контактирует и соприкасается тесто сделаны из нержавеющей стали. Работает бесшумно и без вибрации. Экономный расход электроэнергии. Легкая чистка и обработка деталей.
Технические характеристики:
Модель Ед. измерения VT-TD 2000
Производительность шт./ч 1000 – 2000
Масса тестовых заготовок г (200 - 1000)
Емкость бункера кг 60-150
Ширина (W) мм 665
Длина (L) мм 1400
Высота (H) мм 1520
Высота выхода теста (H1) мм 930
Система регулировки массы Аналоговая
Электрическая мощность кВт 1.5
Напряжение B\Hz 380\50
Масса оборудования кг 440