ФИЛИАЛ ЗАКРЫТОГО АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА МОСКОВСКИЙПИВО - БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ КОМБИНАТ
«ОЧАКОВО»
с.Тербуны Липецкой области
КАЧЕСТВЕННОЕ УДОСТОВЕРЕНИЕ №
на солод пивоваренный ячменный светлый

Сроки поставки, календарных дней В течение 2-х суток с момента заказа
Стоимость в рублях, с учетом НДС . Насыпью- 20000р./т
Условия оплаты Дополнительно обговариваются



Дата отгрузки из сортов иностранной селекции 11 г.
Дата выработки 09-06 2012г.
Упаковка насыпью
Внешний вид однородная зерновая масса
Цвет соответствует
Запах солодовый
Вкус солодовый
Проход через сито (2, 2*20), % 2, 2
Массовая доля сорной примеси, % 0.3
Массовая доля зерен, % - мучнистых 90
- стекловидных 2
- темных 0
Массовая доля влаги, % 4, 6
Массовая доля экстракта в сухом веществе тонкого помола, % 79.8
Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе тонкого и грубого помолов, % 2, 4
Продолжительность осахаривания, мин 15
ФриабильностьM(WH), % 85, 2 (1, 8)
Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода, % 12, 2
Число Хартонга % 39
Число Кольбаха, % 39
Лабораторное сусло:
Цвет, см'' раствора йода концентрацией 0, 1 моль/дм3 на 100 см ' воды 0, 25
Продолжительность фильтрации, мин 40
Прозрачность Опалесцен.
Растворимый азот, мг/л 0, 749
рн 5.9
Кислотность 1, 1
FAN?мг\100г 140

1. Настоящее предложение действует до 25 июля 2012 года.